A Secretaria de Estado de Educao de Mato Grosso (Seduc-MT), divulgou os nomes dos 14 finalistas da competio ‘SuperChef da Educao – Melhores Receitas da Rede Estadual de Ensino 2024’.
A final ser realizada no dia 21 de agosto, no Senac-Boa Esperana, em Cuiab, com representantes e convidados de todas as Diretorias Regionais de Educao (DREs).
Para se chegar at esta etapa final, os cardpios dos apoios em nutrio escolar lotados nas 648 escolas da rede estadual foram avaliados por nutricionistas da Seduc e conferidos se seguem todas as exigncias do edital.
Foram realizadas cerca de 500 inscries para participar do concurso. Na efetivao da inscrio, cada candidato precisou inserir a descrio da sua receita salgada indita contendo, obrigatoriamente, uma protena de origem animal.
A finalssima contar com degustao dos 14 pratos concorrentes por renomados jurados de mesa como o Chef Joo Carlos Caldeira, Chef Jeane Morais – embaixadora da gastronomia – e a nutricionista Sineide Neres, especialista em sade pblica que atua no Centro de Excelncia do Programa Mundial de Alimentos da Organizao das Naes Unidas, alm da jurada de pista Chef Pricila Manzano.
Alm do sabor, sero avaliados a criatividade, apresentao da preparao como clareza, detalhamento dos ingredientes e da receita, apresentao visual do prato, harmonizao dos ingredientes, sabor da preparao, aroma e a textura do alimento.
A final ter trs classificados de 1, 2 e 3 lugar, com prmios de R$ 5 mil, R$ 3 mil e R$ 2 mil, respectivamente. Todas as informaes esto no site oficial da competio (aqui).
Etapas anteriores
Foram realizadas trs etapas de eliminao, sendo que, na primeira, todos os candidatos que tiveram a inscrio aprovada receberam certificados de participao. Na semifinal, os trs classificados para a final ganharam um celular smartphone (1 lugar), uma Alexa Echo Show 8 (2 lugar) e carto presente de loja (3 lugar).
SuperChef
O concurso de receitas tem o objetivo de valorizar a poltica de Alimentao Escolar, que uma das 30 polticas educacionais que compem o Plano EducAo 10 anos, que objetiva colocar a Rede Estadual de Ensino entre as mais bem avaliadas no pas at 2032.
Os finalistas so:
- Natalia Poliana Camilo (Nova Cana do Norte);
- Jucilene Alves Martins (Ribeirozinho);
- Silene Justiniana da Silva (So Jos dos Quatro Marcos);
- Vanessa Arlinda dos Santos (Vila Rica);
- Rafaela Kauany (Cuiab);
- Angelica Francisca de Oliveira Arruda (Pocon);
- Geralda do Carmo Arajo Lemes (Nobres);
- Luciana Silva Santos (Juara);
- Mirian Fernandes (Matup);
- Lucimar da Silva Oliveira (Pontes e Lacerda);
- Geraldina Maria de Oliveira Vala (Tangar da Serra);
- Josiane Ferreira Marinho (Sinop);
- Roberto Carlos De Almeida (Juscimeira);
- Jaqueceli Dos Santos Bordo (Primavera do Leste).
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