O mercado fsico do boi gordo registrou negcios acima das referncias mdias nesta quinta-feira (12).
Segundo o analista de Safras & Mercado, o ambiente de negcios ainda sugere pela continuidade do movimento de alta no curto prazo, em linha com o atual posicionamento das escalas de abate, entre cinco e seis dias teis na mdia nacional.
“Animais jovens ainda so o grande gargalo neste momento. J as exportaes permanecem em alto nvel, com o pas caminhando a os largos para um recorde na atual temporada”, disse.
Preos mdios da arroba
- So Paulo: R$ 319,92 — ontem: R$ 317,25
- Gois: R$ 303,39 — na quarta: R$ 301,43
- Minas Gerais: R$ 310,29 — anteriormente: R$ 300,88
- Mato Grosso do Sul: R$ 318,18 — ontem: R$ 314,32
- Mato Grosso: R$ 315,47 — na quarta: R$ 314,59
Mercado atacadista
O mercado atacadista teve preos acomodados para a carne bovina ao longo do dia. Segundo Iglesias, o ambiente de negcios sugere por menor apelo alta dos preos na prxima semana, em linha com o arrefecimento do consumo durante a segunda quinzena do ms, perodo de menor apelo ao consumo.
“Destacando que em 2025 h uma preferncia da populao por protenas mais veis, a exemplo da carne de frango, ovos e embutidos”, disse Iglesias.
O quarto traseiro do boi segue no patamar de R$ 24,50 por quilo. O quarto dianteiro ainda cotado a R$ 19,50 por quilo. Ponta de agulha segue no patamar de R$ 18,50, por quilo.
Cmbio
O dlar comercial encerrou a sesso em alta de 0,07%, sendo negociado a R$ 5,5425 para venda e a R$ 5,5405 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mnima de R$ 5,5243 e a mxima de R$ 5,5588.
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