A Prefeitura de Confresa realizou uma reunio, na tera-feira (4), com os proprietrios dos estabelecimentos que comercializam protena animal, para tratar das questes de regularizao das boas prticas sanitrias a serem seguidas pelos estabelecimentos comerciais, a fim de que, o consumidor tenha a disposio produtos de qualidade, cada vez melhor.
Em entrevista ao site Olhar Alerta, a Secretria de Sade, Fernanda Santos, disse que na reunio foi tratado desde o armazenamento, a manipulao do alimento e a forma correta de vende-lo.
Inicialmente, foram convocados os proprietrios de aougues, mas que em breve outros comerciantes como donos de restaurantes, padarias, lanchonetes, entre outros, tambm sero convidados a participarem dessas reunies.
